Blog Archives

Θεσμικό πλαίσιο

Άνεργοι και το προσωπικό (εργοδότες και εργαζόμενοι)  των επιχειρήσεων που ασχολούνται με την παραγωγή ή τη διάθεση τροφίμων καθώς και με την επεξεργασία, την αποθήκευση, το λιανικό εμπόριο, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική και τα εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων,  έχουν την υποχρέωση  να καταρτίζονται  σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με τη διαδικασία που περιγράφεται στην Υπουργική Απόφαση 110581/2025 ( ΦΕΚ 2161 / τ.΄Β / 06-05-2025.

Ωφελούμενοι – Δικαίωμα συμμετοχής

Ανέργους
Tο προσωπικό (εργοδότες και εργαζόμενους) των επιχειρήσεων τροφίμων.

Θεματολογία προγραμμάτων

Η θεματολογία των προγραμμάτων είναι αυτή που έχει ορίσει ο ΕΦΕΤ για τα συγκεκριμένα προγράμματα.

Διάρκεια προγράμματος

Τα προγράμματα έχουν διάρκεια 8 ώρες (διεξάγονται σε 2 ημέρες)

Κόστος

100 ευρώ (με δυνατότητα έκπτωσης)

Τρόπος παρακολούθησης

Εξ αποστάσεως κατάρτιση (E-learning): Δεν χρειάζεται να μετακινηθείς! Παρακολούθησε το σεμινάριο online από τον υπολογιστή, το tablet ή το κινητό σου, όπου κι αν βρίσκεσαι στην Ελλάδα.

Τα μαθήματα έχουν ενσωματωμένα στοιχεία διαδραστικότητας, ώστε να εξασφαλίζουν την ενεργό συμμετοχή των εκπαιδευομένων και υλοποιούνται από καθηγητή με μεγάλη εμπειρία στη διαδικτυακή εξ αποστάσεως διδασκαλίας.

Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος στους συμμετέχοντες θα δοθεί Βεβαίωση συμμετοχής. Εντός 30 ημερολογιακών ημερών υποχρεούνται να δώσουν εξετάσεις εξ αποστάσεως για την αξιολόγηση τους.
Θα εκδοθεί από τον ΕΦΕΤ Βεβαίωση Επιτυχούς Κατάρτισης που θα έχει πενταετή (5ετή) ισχύ.

Επιπλέον πληροφορίες

Σε όσους κάνουν ΑΙΤΗΣΗ, η εταιρεία μας εκδίδει Προσωρινή Βεβαίωση που τους καλύπτει σε περίπτωση ελέγχου από τις Υγιειονομικές Υπηρεσίες έως και την Υλοποίηση του προγράμματος.

Δυνατότητα συμμετοχής απ΄όλη την Ελλάδα.

H δράση αφορά

α) Θεωρητική κατάρτιση (δια ζώσης εκπαίδευση) διάρκειας 12 ωρών και
β) Πρακτική άσκηση (διά ζώσης εκπαίδευση) διάρκειας 60 ωρών.
Η πρακτική άσκηση διεξάγεται σε κατάλληλες εγκαταστάσεις επιχείρησης, συμπεριλαμβανομένων φορέων του δημόσιου ή ευρύτερου δημόσιου τομέα ή σε ελεγχόμενο εργαστηριακό περιβάλλον

Ωφελούμενοι – Δικαίωμα συμμετοχής

α) Να είναι απόφοιτοι υποχρεωτικής εκπαίδευσης στην Ελλάδα ή αντίστοιχης βαθμίδας από το εξωτερικό,
β) Να έχουν συμπληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας τους,
γ) να είναι κάτοχοι άδειας οδήγησης τουλάχιστον Β΄ κατηγορίας

Τα ενδιαφερόμενα φυσικά πρόσωπα προσκομίζουν στους Φορείς Υλοποίησης του προγράμματος κατάρτισης:

α) αίτηση συμμετοχής στο πρόγραμμα επαγγελματικής κατάρτισης,
β) φωτοτυπία ταυτότητας ή διαβατηρίου (για πολίτες εκτός Ε.Ε. και άδειας παραμονής ή εργασίας),
γ) επικυρωμένο αντίγραφο τίτλου σπουδών,
δ) φωτοαντίγραφο άδειας οδήγησης τουλάχιστον Β΄ κατηγορίας,
ε) πιστοποιητικό υγείας από δημόσιο φορέα, για αρτιμέλεια (από παθολόγο ή ορθοπεδικό ή γενικό γιατρό), για ακοή (από ΩΡΛ) και για όραση (από οφθαλμίατρο),
στ) υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 του ν. 1599/1983 στην οποία δηλώνεται: i) ότι τα προσκομιζόμενα δικαιολογητικά / στοιχεία είναι ακριβή και αληθή, ii) η οικεία τους Περιφέρεια, ήτοι η Περιφέρεια στην οποία αντιστοιχεί η διεύθυνση επαγγελματικής εγκατάστασης ή μόνιμης διαμονής τους.

Μέθοδος Υλοποίησης

Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί δια ζώσης

Διάρκεια προγράμματος

Η διάρκεια του προγράμματος είναι 72 ώρες( 12 ώρες θεωρητική κατάρτιση και 60 ώρες πρακτική άσκηση) .

Τελική αξιολόγηση μαθησιακών αποτελεσμάτων

Οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα αυτό θα πρέπει να συμμετάσχουν σε εξετάσεις. Με την επιτυχή συμμετοχή τους στη θεωρητική αλλά και την  πρακτική εξέταση θα μπορούν να βγάλουν άδεια χειριστή ανυψωτικών περονοφόρων μηχανημάτων έργων που κατατάσσονται στην «ειδικότητα 2

1.Η τελική αξιολόγηση των μαθησιακών αποτελεσμάτων του θεωρητικού μέρους είναι γραπτή. Η  αξιολόγηση των μαθησιακών αποτελεσμάτων του θεωρητικού σκέλους θεωρείται επιτυχής εάν έχει απαντηθεί σωστά τουλάχιστον το 80% των ερωτήσεων.

Τύπος αξιολόγησης θεωρητικού μέρους :
Ενιαίο τεστ με εξήντα (60) ερωτήσεις κλειστού τύπου (δηλαδή ναι/όχι, σωστό/λάθος, ερωτήσεις πολλαπλών επιλογών). Οι ερωτήσεις κλειστού τύπου επιλέγονται και διακρίνονται ανά ενότητα, με βάση το βαθμό δυσκολίας τους σε τρεις (3) κατηγορίες:25% μικρής δυσκολίας, 50% μεσαίας δυσκολίας και 25%υψηλής δυσκολίας.

2.Η τελική αξιολόγηση των μαθησιακών αποτελεσμάτων της αξιολόγησης του πρακτικού μέρους είναι σε δυο στάδια:
Το πρώτο στάδιο είναι  διάρκειας έως 10 λεπτών και αποσκοπεί στην επαλήθευση της ικανότητας του αξιολογούμενου μέσω εικονικού χειρισμού του Μ.Ε.
Το  δεύτερο στάδιο της αξιολόγησης του πρακτικού μέρους, διάρκειας κατ’ ελάχιστον 20 λεπτών, αποσκοπεί στην επαλήθευση της ικανότητας του αξιολογούμενου ως προς τον χειρισμό σε πραγματικές συνθήκες οδήγησης, ήτοι πορεία προς την εργασία, εργασία φόρτωσης /εκφόρτωσης / στοίβαξης υλικού καθώς και στάση και στάθμευση του Μ.Ε.